Karczma „ U Świadka” powstała w 2001 roku. Nazwa pochodzi od przydomka jaki nosił poprzedni właściciel, który prowadził bar „U Świadka” w latach 1965-1985.
Z myślą o komforcie naszych klientów obecnie Karczma została przeniesiona do nowego obiektu (obok ówczesnego).
Karczma „U Świadka” usytuowana jest tuż obok zakopiańskiej Harendy, w pobliżu mauzoleum i muzeum biograficznego Kasprowicza oraz zabytkowego drewnianego kościoła z XVIII wieku (5 minut drogi spacerkiem). Kolejną atrakcją w okolicy jest Ośrodek rekreacyjno-narciarski HARENDA.
